Прочная основа уникального качества продукции «Кнакер» - собственное производство охлажденного мяса. Это обеспечивает ЗАО «Мясной Двор Кнакер» - единый комплекс из четырех современных, высокотехнологичных цехов. Завод выпускает полутуши, охлажденные мясные полуфабрикаты, сырье для собственной мясной кулинарии.
В составе комплекса «Мясной Двор Кнакер»:
∙убойный (мясо-жировой) цех с базой предубойного содержания скота;
∙цех обвалки (разделка мясных туш и производство полуфабрикатов);
∙цех фасовки и упаковки полуфабрикатов;
холодильник.
143396 Наро-Фоминский район, Московская обл., деревня Поповка, ул. Садовая 26А,,, (499) 270 61 77 Факс +7 (499) 270 61 78, http://www.knaker.ru/