МИС

Портал "Мясопереработка и обеспечение"


Губернатор Мурманской области посетила производственную площадку мясоперерабатывающего предприятия «Окраина»
22.08.2018

Губернатор Мурманской области посетила производственную площадку мясоперерабатывающего предприятия «Окраина»

Мясоперерабатывающий завод «Окраина» является ярким примером эффективного ведения бизнеса

– продукция предприятия представлена в сорока регионах России от Мурманска до Краснодара, от Калининграда до Иркутска, в том числе в Московской и Ленинградской областях. Ассортимент завода – 14 наименований сырокопченых и твердокопченых колбас.

Не так давно предприятие столкнулось с серьезными трудностями: в пробах привезенного из Калининградской области сырья была обнаружена ДНК вируса африканской чумы свиней (АЧС), в связи с чем на предприятии был введен карантин. Все мероприятия по ликвидации и предотвращению распространения АЧС на территории Мурманской области предприятием были выполнены.

Губернатор Марина Ковтун лично захотела убедиться в безопасности производства и отправилась на предприятие.

Марина Ковтун подчеркнула, что остановка большого производства, где трудятся 800 человек, была болезненным ударом и для области, но тот факт, что руководство и работники «Окраины» оперативно справились с ситуацией, говорит о его стабильности. Глава региона тщательно осмотрела помещения завода: участок приемки сырья, обвалки, фаршесоставления, камеру посола и созревания, отделение формовки, камеру осадки, участок термического отделения и отделение упаковки готовой продукции.

«Сегодня «Окраина» не только серьёзный налогоплательщик. Это один из флагманов нашего агропрома, поставщик свежих полезных продуктов на стол северян, важное звено системы продовольственной безопасности региона. Кроме того, это брэнд, которому удалось перешагнуть рамки областного уровня. Их продукцию знают и любят далеко за пределами Мурманской области. Без преувеличения, это наша гордость», – отметила глава Мурманской области.
Источник:  http://51rus.org