На Смоленщине построили современную кролиководческую ферму

Во время рабочего визита в Гагаринский район Смоленской области глава региона Алексей Островский посетил недавно построенную кролиководческую ферму ООО «КРОЛЬ и К».

Одна из перспективных агропромышленных площадок России начала воплощаться в жизнь с апреля 2013 года. Объем инвестиций составил 350 млн рублей. На предприятии будет создано 40 новых рабочих мест. Планируемая мощность предприятия — 25 тонн мяса кролика в год.

Экскурсию по предприятию провели руководители фермы Владимир Брежнев и Олег Папушин. В рамках инвестпроекта построили три здания крольчатника, репродукторы, кормовой завод, административное здание, специализированный цех. Приобретено технологическое, лабораторное, упаковочное и холодильное оборудование.

При поддержке администрации Смоленской области размер государственной поддержки предприятия в форме льгот по налогу на прибыль  и налогу на имущество составит более 10 млн рублей.

Кролики содержатся фактически в стерильных светлых помещениях. Уборка клеток ведётся автоматически.

Во время экскурсии по ферме, руководители  предприятия Владимир Брежнев и Олег Папушин рассказали Алексею Островскому, что с самого начала реализации проекта во главу угла ставилось выстраивание единой технологической цепочки: от кормопроизводства до сети специализированных магазинов. Высококачественное зерно и козлятник для переработки его в высокобелковую травяную муку выращиваются на собственных землях предприятия. Поля обрабатываются высокотехнологичной техникой, с применением передовых аграрных технологий обработки земли и посевов. Второй «участник» технологической цепочки – собственный комбикормовый завод, выпускающий высококачественные сбалансированные полнорационные комбикорма для кроликов в гранулированном виде.

Диетическое кроличье мясо и полуфабрикаты будут доставляться до покупателей усилиями собственного автопарка. Все машины оборудованы рефрижераторными установками.

Все эти условия являются гарантом того, что на стол покупателей попадёт идеальное, свежее, гипоаллергенное диетическое мясо.

Шкурки кроликов будут замораживать и переправлять в Испанию, где их будут обрабатывать для пошива изделий. С одним из заводов уже заключён контракт на поставки.