Полпреду Президента в ЦФО показали мясной завод первичной переработки скота в Угличе

В завершении своего визита в Ярославскую область, полпред Президента в Центральном федеральном округе побывал в Угличе. Александру Беглову показали мясной завод первичной переработки скота. Здесь налажено производство, так называемой органической продукции — мяса и молока.

Особенность этих продуктов в том, что скот выращивают на кормах без добавления вредных веществ — антибиотиков и пестицидов. В итоге получается экологически чистый продукт. Это перспективное направление не только для региона, но и для страны в целом.

Производством органических продуктов сельскохозяйственный холдинг занимается уже на протяжении восьми лет и является одним из лидеров в своей области. На местных заводах только за прошлый год было произведено 9,5 тысяч тонн молока, больше 390 тонн «мраморной говядины», 30 тонн свинины и почти 80 тонн баранины.