Россельхознадзор наказал тюменский мясокомбинат за антисанитарию

Сотрудники Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО-Югре провели проверку мясокомбината ОАО «ПурагроУк». Несмотря на плановый характер мероприятий, предприятие не смогло убедить инспекторов в соблюдении на производстве ветеринарных требований.

Специалисты обнаружили в помещениях комбината грубые нарушения ветзаконодательства. В частности, хранение и реализация свинины и говядины производились без установленных сроков годности, крупный рогатый скот содержался в предубойных помещениях без идентификации, емкости для сбора непищевых отходов бойни не были оборудованы, а контейнеры для ветеринарных конфискатов не промаркированы.

По итогам проверки в отношении предприятия были заведены административные дела по ч.1 ст.10.6 КоАП РФ «Нарушение правил карантина животных или других ветеринарно-санитарных правил» и ч.1 ст.10.8 КоАП РФ «Нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства». Ведомство выдало предписания об устранении выявленных нарушений. Кроме того, на ОАО «ПурагроУк» наложен штраф.