Рязанское предприятие производило фальсифицированную колбасу

Специалисты рязанского Россельхознадзора провели внеплановую выездную проверку ООО «Ваш продукт» (проезд Яблочкова, 5, корпус 2) и обанружили серьезные нарушения.

Инспекторы отобрали пробы колбасных изделий производства ООО «Ваш продукт» — колбасу полукопченую «Шашлычная», колбасу полукопченую «Шумовская», и отправили их на исследование.

В итоге в отобранных пробах специалисты обнаружили ДНК курицы. Если быть точнее, данный производитель указывал, что в состав колбасных изделий входит мясо говядины и мясо свинины, но по факту в составе оказалось мясо птицы. Таким образом, ООО «Ваш продукт» является недобросовестным производителем и предлагает потребителю заведомо фальсифицированную продукцию.

Следовательно, ООО «Ваш продукт» нарушило Технические регламенты Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции».

Предприятие взято под особый контроль. Принимаются меры административного реагирования.