Портал "Птицеводство"
В Израиле всплеск сальмонеллеза
Министерства здравоохранения и сельского хозяйства в Израиле усиленно проверяют сейчас птицефермы и птицефабрики на предмет наличия там бактерий сальмонеллы. Проверки вызваны увеличением числа случаев сальмонеллеза в Израиле.
В связи с обнаружением нового подвида бактерий из этого семейства Минздрав рекомендует израильтянам воздерживаться от употребления непастеризованного молока и соблюдать правила гигиены при использовании яиц: хорошо мыть руки после соприкосновения со скорлупой и подвергать продукт тщательной термической обработке.
В связи с обнаружением нового подвида бактерий из этого семейства Минздрав рекомендует израильтянам воздерживаться от употребления непастеризованного молока и соблюдать правила гигиены при использовании яиц: хорошо мыть руки после соприкосновения со скорлупой и подвергать продукт тщательной термической обработке.
Источник:
http://ptichki.net/