МИС

Портал "Мясопереработка и обеспечение"


В Смоленской области в свинине выявлена кишечная палочка
15.09.2015

В Смоленской области в свинине выявлена кишечная палочка

В Смоленской области в мясе свинины выявлены бактерии группы кишечной палочки. За нарушение ветеринарно-санитарного состояния временно приостановлена деятельность пункта по убою животных, принадлежащего индивидуальному предпринимателю города Сафонова. — Россельхознадзор

«Убойный пункт не полностью укомплектован необходимым оборудованием. Мелкий инвентарь и спецодежда персонала не подвергались обработке», – сообщает пресс-служба Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям.

За допущенные нарушения деятельность убойного пункта приостановлена на 30 суток.

Источник:  http://smolensk-i.ru