В ульяновском «Метро» продавали колбасу с истекшим сроком годности

В рамках исполнения плана проведения плановых проверок Управления Россельхознадзора по Ульяновской области на 2015 год, утвержденного Генеральной Прокуратурой РФ специалистами отдела Госветнадзора, за обеспечением здоровья животных, безопасностью продукции животного происхождения и лабораторного контроля в 1-м квартале проведена проверка торгового центра ООО «Метро Кэш энд Керри» по контролю за соблюдением ветеринарного законодательства.

В ходе проверки установлено, в производственном цехе по выпуску охлажденных мясных полуфабрикатов не были выданы ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие их качество и безопасность, на 2 парии изготовленной продукции в количестве 127 кг.

В торговом зале находились колбасные изделия с истекшим сроком годности, которые были сняты с реализации и уничтожены.

Для устранения нарушений ООО "Метро Кэш энд Керри" было выдано предписание.

Согласно срокам исполнения предписания проведена внеплановая проверка. Нарушения устранены.

В отношении оператора торгового зала, руководителя отдела «Мясо и мясопродукты» и Управляющего торговым центром специалистами отдела заведены дела об административном правонарушении по ч.1 ст. 10.8. КоАП РФ. Наложены штрафы на сумму 7 тыс. руб.