МИС

Портал "Мясопереработка и обеспечение"


В Воронеже изъято мясо без ветеринарно-сопроводительных документов
16.02.2015

В Воронеже изъято мясо без ветеринарно-сопроводительных документов

Проверки на предмет выявления несанкционированной торговли животноводческой продукции опасной для здоровья граждан организованы Управлением Россельхознадзора по Воронежской области в Воронеже.

Мероприятие проводилось совместно с сотрудниками полиции и ветеринарной службы города.

В ходе проверок установлено, что одна из торговцев реализовывала свинину с просроченными ветеринарно-санитарными документами. В документах на данную продукцию дата выработки указана 10 декабря прошлого года. Кроме того, согласно ветеринарно-сопроводительным документам реализовывать её должны были в Верхней Хаве, однако по факту государственные инспекторы Управления нашли животноводческую продукцию на прилавке мини-рынка возле автобусной остановки Центр реабилитации Воронежа. Ко всему прочему, оттиск ветеринарного клейма на выявленной продукции отсутствует.

Еще в одной из точек незаконной торговли в районе остановки «Остужево» установлено такое же нарушение – отсутствие ветеринарного клейма и ветеринарно-сопроводительных документов. Продавец рассказала, что мясо домашнее привезено из Эртиля.

Как стало известно ИА «Воронеж-Медиа» из сообщения пресс-службы Управления Россельхознадзора по Воронежской области, по итогам контрольно-надзорных мероприятий от сомнительного мяса отобраны пробы для исследования на АЧС и наличие вредных бактерий. Некачественная и опасная продукция изъята из оборота. Продавцы привлечены к административной ответственности.

Источник:  http://www.voronezh-media.ru/
Теги:  мясо