В Южном Казахстане птицекомплекс по выпуску мяса индейки завоевал престижную международную награду

Индейка из Южно-Казахстанской области признана лучшей в СНГ. Об этом стало известно в ходе международного конкурса в США, в котором приняла участие южно-казахстанская компания «Ордабасы кус», производящая мясную продукцию.

«Иностранные эксперты оценили инновационный подход к производству и качество продукции. Эта награда для нас очень важна. Очень важно, что качество нашего диетического мяса оценили гурманы. С одной стороны, мы были уверены, ведь мы кормим индюшат местным кормом, нашей пшеницей, которую выращивали наши крестьяне. Наша кукуруза, соя, используем свое растительное масло», - рассказал директор птицекомплекса Мурат Тагаев.

По теме: «Ордабасы кус» будет являться основой регионального птицеводческого кластера

По его словам, корм для индюшат на предприятии производят сами. Качественное сырье, строгий контроль загрузки и переработки позволяют получать нежное и сочное мясо. Готовую продукцию компания ТОО «Ордабасы кус» реализует в специализированных магазинах.

Кроме того, компания производит из индейки сосиски, сардельки и другие мясные продукты. Сегодня на заводе производят 10 тыс тонн мяса индейки в год, но планируют увеличить производство до 20 тыс тонн мяса. На предприятии намерены увеличить и ассортимент продукции.