В январе-сентябре 2017 года во всех категориях хозяйств России было произведено 34,0 млрд. штук куриных яиц, из них – 78,3% в сельхозорганизациях. За девять месяцев 2017 года производство куриных яиц, по сравнению с аналогичным периодом 2016 года, выросло на 3,0%. В сентябре 2017 года оно снизилось на 7,0% по сравнению с августом 2017 года.

В январе-сентябре 2017 года промышленными предприятиями выработано 26 597 млн. штук яиц, что на 4,3% или на 1 099 млн. штук больше, чем было произведено в аналогичном периоде 2016 года и на 260,4 млн. штук (+8,8%), больше, чем в августе 2017 года.

Средняя яйценоскость 1 курицы-несушки в январе-сентябре 2017 года в среднем по России в сельхозорганизациях составила 224,6 яиц.