МИС


Инвесторам: каких цен ожидать на мясо?
02.03.2011

Инвесторам: каких цен ожидать на мясо?

Живой крупный рогатый скот (Live Cattle). На прошлой неделе на фоне роста экспорта говядины в Японию цены на живой скот достигли исторического максимума. По данным USDA, общий экспорт говядины за неделю 11-17 марта составил 14 400 тонн, причем главным экспортером выступила Япония.

Спрос от оптовых покупателей постепенно восстанавливается, что свидетельствует о дальнейшем росте цен, особенно на фоне низкого производства. Убой скота за неделю составил 632 000 голов, что больше показателей прошлой недели и прошлого года. Производство говядины составило 486.1 миллионов фунтов, что на фоне сильного внутреннего спроса и растущего экспорта является очень низким показателем, несмотря на увеличение относительно прошлой недели и прошлого года. Для удовлетворения спроса необходимо производить как минимум 502,5 миллиона фунтов говядины. Средний вес живого скота, готового к убою составил 1275 фунтов, что ниже показателя прошлой недели, но выше показателя прошлого года. Средний вес туши составил 772 фунта, что выше показателя прошлой недели и прошлого года.

В целом на неделю приоритетное направление вверх, возможна небольшая техническая коррекция:

Инвесторам: каких цен ожидать на мясо?

 

Свинина (Lean Hogs). На прошлой неделе наблюдался сильный рост цен на свинину. Это обусловлено в первую очередь активными покупками со стороны Японии. Высокие цены на зерновые также ограничивают нисходящее движение. В пятницу вышел квартальный отчет "Hogs and Pigs", в котором отмечено увеличение поголовья свиней на 1% относительно прошлого года. Это может оказать давление на цены, но нужно иметь ввиду, что несмотря на увеличение стада, численность скота находится на низком уровне, а также спрос на свинину очень высок.

Приоритетное направление в краткосрочной перспективе вниз, но нужно помнить, что рынок в текущей ситуации может проигнорировать отчет и цены продолжат повышаться. Убой скота за прошедшую неделю составил 2116 тысяч голов, что ниже показателей предыдущей недели и прошлого года. Производство свинины составило 441.3 миллиона фунтов, что ниже показателей предыдущей недели, а также прошлого года. Средний вес живого скота, готового к убою составил 209 фунтов, что выше показателя прошлой недели и прошлого года.
Приоритетное направление вверх, возможна коррекция:

Инвесторам: каких цен ожидать на мясо?

Кафедра торговли производными финансовыми инструментами академии Masterforex-V
Текст: Константин Попов

http://www.profi-forex.org/news/entry1008070604.html