Рынок мяса – текущая ситуация на 28.11.2011

П о данным Минсельхоза РФ, цена производства говядины увеличилась на 0,8%, свинины - 0,9% соответственно, мяса птицы - на 0,7%. Потребительские цены на говядину и свинину увеличились на 0,2%, на мясо птицы - уменьшились на 0.1%. Объемы поставок импортной говядины и свинины выше прошлогоднего уровня, а мяса птицы - ниже уровня 2011 года. В зарубежных странах отмечается увеличение цен на говядину и свинину на 0,5% и 0,6% соответственно, на мясо птицы цены уменьшились на 0,9%.