МИС

Аналитика


Скандал с поставками конины значительно снизил продажи мясных продуктов в Великобритании - исследование
27.02.2013

Скандал с поставками конины значительно снизил продажи мясных продуктов в Великобритании - исследование

Скандал с поставками конины под видом говядины на прилавки продовольственных магазинов Великобритании сильно ударил по продажам мясных продуктов в стране. Об этом со ссылкой на рыночное исследование ряда аналитических компаний сообщило сегодня агентство Пресс Ассошиэйшн.

Согласно предоставленным данным, в январе-феврале нынешнего года в Соединенном Королевстве было реализовано на 43 проц замороженных гамбургеров меньше по сравнению с аналогичным периодом 2012 года. При этом продажи мороженых готовых блюд также сократились - по сравнению с прошлым годом снижение составило 13 проц.

По данным Пресс Ассошиэйшн, разгоревшийся скандал "повлиял на вкусовые предпочтения потребителей", но не заставил их изменить привычные места покупок. Большинство британцев продолжают ходить в те же магазины, что и прежде, но стараются либо вовсе отказаться от подозрительных по их мнению мясных продуктов, либо выбирают более дорогие наименования. Кроме того, подавляющее большинство потребителей отмечают "недостаточную оперативность реакции торговых сетей" на "мясной скандал".

Впрочем, как выясняется, далеко не все жители Соединенного Королевства так уж негативно настроены против продуктов из конины. Согласно последним опросам более 14 тыс потребителей, свыше половины из них /51 проц/ готовы ее покупать при условии, если она будет должным образом маркирована и безопасна для здоровья. В то же время 29 проц из них ожидают, что конина будет дешевле говядины.

"Нынешний скандал оказал существенное влияние на продовольственный рынок Великобритании и заставил покупателей сомневаться в честности крупных торговых сетей, - заявил Стивен Яп, представитель компании "Ипсос Мори" /Ipsos Mori/, которая участвовала в исследовании. - В этой связи большинство клиентов выступают за более жесткий государственный надзор в пищевой отрасли. Сейчас, когда чуть ли не каждый день вскрываются новые случаи поставок мяса конины под видом говядины, власти должны приложить максимум усилий для возвращения ситуации под свой контроль". "В противном случае доверие потребителей может быть потеряно на долгие годы", - предупредил Яп.

"Мясной скандал" начал разгораться в Европе в конце января, когда на полках супермаркетов некоторых стран Евросоюза в продуктах из говядины была обнаружена конина. По данным Еврокомиссии, сейчас в него втянуты уже 22 из 27 государств ЕС. При этом правительства этих стран продолжают утверждать, что изъятая продукция не представляла опасность для здоровья. Эксперты же указывают, что мясо могло содержать болеутоляющий препарат фенилбутазон /бутадион/, который используется для лечения лошадей. Этот медикамент может быть опасен для человека и является запрещенным веществом во многих странах.

Фото с сайта news.am
Автор:  Корр. ИТАР-ТАСС Владимир Калинин
Источник:  Biztass.ru