Свиноводы получили передышку - падение цен приостановилось

Снижение цен на живых свиней и свинину, которое наблюдалось в России в течение 3 месяцев подряд, приостановилось. За этот период цены на живых свиней на убой в Центральном федеральном округе страны, где производится половина всей свинины в России, упали почти на 20% - с 91 до 73 RUB/кг. По данным еженедельных обзоров ситуации на рынке свинины, подготавливаемых специалистами Агентства «ИМИТ», за последнюю неделю рост цен составил 0,4%. К 23 ноября средние цены подросли до 73,5 RUB/кг.

Напомним, что общее снижение цен было обусловлено существенным ростом импорта в сентябре и первой половине октября, когда средние еженедельные поставки свинины в Россию составляли 17,5 тыс. тонн, сезонным ослаблением спроса на мясо, а также значительным приростом производства. Так, в Центральном федеральном округе на свинокомплексах в октябре было произведено 72,6 тыс. тонн свинины в убойном весе, что на 37% превышает показатели октября прошлого года.

Как ожидается, цены на живых свиней и свинину будут находиться на низких отметках еще в течение 1-2 недель. Ретроспективный анализ 2010-2011 гг. показывает, что существенный рост спроса на мясо и сезонное повышение цен начнется в конце ноября-начале декабря.

Фото: img-fotki.yandex.ru