09.12.2010

В России будут выпускать халяльную тушенку

Производить продукт планируют предприниматели Ямала для поставок в Катар

Губернатор Ямало-Ненецкого автономного округа Дмитрий Кобылкин намерен наладить в крае выпуск тушенки, которую можно будет употреблять мусульманам. Этот продукт местные власти планируют поставлять в Катар.

Халяльные консервы, по словам чиновника, будут производить с соблюдением всех ритуалов, которые предписывает Коран. Тушенка будет из оленины, мясо, которое разрешено мусульманам. Пробная партия консервированной (тушеной) ямальской оленины уже выпущена, сообщает Foodmarkets.ru. В Катаре она появится в декабре 2010 года.

На сегодняшний день Ямало-Ненецкий автономный округ является единственным российским регионом, поставляющим мясо за рубеж. В настоящее время на Ямале выпасается самое большое в мире стадо северного оленя — порядка 700 тыс. голов. В числе покупателей оленины – страны Евросоюза.

Аргументы и факты