На птицефабрике «Рудничная» вступила в строй новая откормочная площадка. По сути дела, это полноценное предприятие. Если в ближайшее время откроют еще одну площадку по производству курятины в Елецком районе, «Рудничное» будет выпускать 32 тысячи тонн продукции в год. И станет вторым по объёмам производства птицеводческим хозяйством региона. Липецкие сельхозпредприятия сегодня способны накормить всю область. Более того, местная продукция востребована по всей стране. 

   На новой площадке в Тюшевке сейчас 350 тысяч цыплят. Каждые 5 дней в инкубаторе вылупляется новая партия. Яйца бройлеров покупают за границей. Голландские цыплята быстро растут и почти не болеют. Напольное содержание, сбалансированный корм. Все процессы автоматизированы. За температурой и влажностью следит компьютер. 

   Сергей Акопов, слесарь-электрик ООО «Рудничное»: «И помимо этого компьютера, еще кормолиния есть, которая смотрит, как поступают корма, птичка ест, растет, привес».

   У фирмы уже есть корпус на 700 тысяч голов. В селе Кузьминские Отвержки. Новое производство открыли в другом селе. Так положено по технологии. Чтобы в случае инфекции не погубить разом все поголовье. Третью площадку строят в Елецком районе. 

   Эдуард Кирьянов, директор ООО «Рудничное»: «Мы ведем сейчас текущий ремонт, закупаем оборудование, уже приступили к монтажу. Планируется на июнь месяц – на 25 число – уже первая посадка птицы».

   Когда новый цех начнет действовать, «Рудничное» будет выпускать 32 тысячи тонн куриного мяса в год. Всего в области работают 15 птицефабрик. За год они производят почти 100 тысяч тонн полезного диетического продукта. На каждого жителя области по 70 килограммов – при норме потребления курятины 32 килограмма. Весь излишек продают за пределами региона. 

   Николай Токмаков, начальник отдела управления сельского хозяйства Липецкой области: «Главная задача производства мяса птицы на территории Липецкой области – это полное обеспечение не только Липецкой области, но и всей страны мясом птицы. Вытеснение импортной продукции, уступающей по качеству».

   Еще одна статья дохода на «Рудничном» - продажа цыплят населению. Породистые иностранцы у деревенских идут нарасхват. Голландцев закупают оптом, складываются чуть ли не всем селом.