Старт оленеубойной кампании дан


04.02.2011

Старт оленеубойной кампании дан

Совхоз "Оленевод" готовится к оленеубойной кампании. Сейчас стадо на подходе к посёлку Краснощелье, где с прошлого года работает убойный пункт. Второе крупное хозяйство "Тундра" уже завершает убой. Всё мясо пойдёт на российский рынок, и большая его часть – в Мурманскую область. Уже заключен договор с крупным перерабатывающим холдингом на поставку 30 тонн мяса. Сейчас оленеводство на особом контроле у региональных властей, которые взяли курс на реформирование отрасли. Планируется уйти от традиционного способа – полусвободного выпаса в тундре и перейти на скандинавскую модель, когда олени содержатся в стационарных коралях, небольшими стадами у множества владельцев. Такая форма позволит получать с каждого оленя больше мяса и значительно увеличить общее поголовье этих животных на Кольском полуострове.
Председатель Комитета по агропромышленному комплексу и продовольственному рынку Мурманской области Павел Богушевич отметил: "Кольская земля очень большая и 60 тысяч голов - не предел, если её рационально использовать. И ещё, что важно, при новых технологиях содержания животных, это облегчит задачу борьбы с хищниками, от этого нельзя уходить, так и с браконьерами".

 

Дмитрий Сергеев

ГТРК Мурман

http://murman.rfn.ru/rnews.html?id=866295&cid=7



© 2011 Мясопортал, 2011 Мясопортал