Оборот пищевых предприятий республики Карелия в январе-мае 2011 г возрос по сравнению с соответствующим периодом 2010 г на 2 проц до 1,742 млрд руб, сообщили сегодня ПРАЙМ в Карелиястате.

Индекс производства пищевых продуктов, включая напитки в мае 2011 г по сравнению с соответствующим периодом предыдущего года составил 72 проц, в январе-мае 2010 г – 88,2 проц.

Производство мяса в январе-мае 2011 г составило 444 т, колбасных изделий - 104 т, мясных полуфабрикатов - 279 т, мороженой рыбы /без сельди/ - 2,667 млн т, молока - 1,751 тыс т, хлеба и хлебобулочных изделий – 2,179 тыс т.

Основными предприятиями отрасли в Карелии являются ОАО "Карельский мясокомбинат", ОАО "Карельский рыбокомбинат", ОАО "Сортавальский рыбозавод", ОАО "Славмо", ОАО Хлебозавод "Сампо", ОАО "Карельский хлебокомбинат".

ИА ПРАЙМ-ТАСС Северо-запад