О приглашении руководства национальной ветеринарной службы Германии в Москву на переговоры об обеспечении безопасности германской продукции

На переговорах планируется обсудить широкий круг вопросов относительно состояния системы обеспечения безопасности пищевой продукции в Германии. В частности, крайне серьезную обеспокоенность Россельхознадзора вызывает неспособность компетентных служб Германии до настоящего времени установить источник попадания высоковирулентного штамма кишечной палочки в пищевую цепь человека. При этом, как известно, продукты растительного происхождения не могут быть первичным источником заражения. В этой связи Россельхознадзор интересуют результаты служебного расследования, проведенного компетентными службами Германии, в отношении возможного микробного загрязнения производства овощной продукции в процессе ее производства попаданием фекальных вод или использованием навоза, не прошедшего обработки, уничтожающей болезнетворную микрофлору. Помимо этого, Россельхознадзор заинтересован в получении от германской ветеринарной службы объективных данных о полноте ликвидации последствий недавнего случая попадания диоксинов в корма для продуктивных животных и далее в конечную пищевую продукцию, а также в убедительных гарантиях того, что система эффективного предотвращения подобных случаев в Германии создана и находится в работоспособном состоянии. Будут обсуждены также итоги проводимого в России мониторинга импортируемой Россией германской продукции, поднадзорной государственному ветеринарному надзору, на показатели безопасности, в том числе микробиологической. В настоящее время по результатам мониторинга действуют ограничения на поставки животноводческой продукции с 39 германских предприятий, еще 8 предприятий находятся на усиленном контроле. Помимо этого, на переговорах планируется обсудить некоторые итоги состоявшейся в текущем году выборочной инспекции 18 молокоперерабатывающих и 4 мясоперерабатывающих предприятий в разных землях Германии. Переговоры предложено провести 27-28 июня, в случае невозможности прибытия к этому сроку руководства национальной ветеринарной службы Германии в Москву, они могут быть проведены в режиме телеконференции.

Источник: сайт Северо-Западной Мясной Ассоциации