19.08.2011

Белгородская область продолжает увеличивать мясное производство

За семь месяцев 2011 года производство мяса в живом весе выросло на 12,4 %. Причём наиболее динамичным, судя по данным Белгородстата, является сектор мяса птицы.

Объём производства мяса на убой в живом весе составил 631,2 тысячи тонн. 401,3 тысячи тонн приходится на мясо птицы, 220,6 тысячи – на свинину и только 9,3 тысячи тонн на говядину. При этом производство говядины продолжает исчезать в регионе. По сравнению с прошлым годом сокращение достигло уже 31,1 %. Что же касается птицы и свинины, то рост здесь составляет 17,5 и 6,6 % соответственно.

Кроме того, сельхозстатистика по области свидетельствует о падении производства молока на 8,3 % до 193,5 тысячи тонн. На 3,3 % сократился объём производства куриных яиц – 761 млн штук за семь месяцев.

Бел.Ру