Бренд «Зауральское качество» выходит на новый уровень


Бренд «Зауральское качество» выходит на новый уровень
04.05.2012

Бренд «Зауральское качество» выходит на новый уровень

Регион намерен расширить поставки экологически чистых продуктов на рынок России

В Зауралье отмечают пять лет со дня принятия закона «Об отдельных мерах по обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов в Курганской области». Закон был принят 4 мая 2007 года и сегодня, 4 мая 2012 года, небольшому юбилею было посвящено общее собрание в Кургане членов клуба «Зауральское качество». Впереди – серия мероприятий по продвижению бренда, который стал известен далеко за пределами региона. Подробности – в материале экспертного канала «УралПолит.Ru».

Проект «Зауральское качество» представили Путину

Закон о качестве продовольствия был принят в Курганской области в разгар падения цен на закуп мясной продукции, вызванного затовариванием в результате реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК» и массовым импортом говядины и свинины. Основной принцип закона: запрет на использование бюджетных средств на закупку продуктов питания с ГМО. К осени 2007 года был разработан знак «Зауральское качество», который означает, что продукт произведен на предприятии в Курганской области из местного сырья и соответствует всем требованиям к качеству и безопасности. Ситуацию удалось разрешить. Цены на мясо вернулись к рентабельным. 

Знак «Зауральское качество» за эти годы получил поддержку у населения, и не только на региональном рынке. Курганская область – единственный в Уральском федеральном округе регион, который маркирует экологически чистые натуральные продукты. Знак «Зауральское качество» вырос до уровня бренда Зауралья и представлен на самом высоком уровне. В конце июня 2011 года в Екатеринбурге губернатор области Олег Богомолов представлял проект премьер-министру страны Владимир Путину. А в сентябре он был успешно представлен в Тюмени на молодежном форуме «Актив 2011» – молодые активисты вернулись оттуда призерами.

Сегодня на собрании членов клуба «Зауральское качество» первый заместитель губернатора, директор департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Сергей Жданов поздравил собравшихся с пятилетием со дня принятия закона и заявил, что департамент, которому поручено исполнять закон, продолжит популяризацию и внедрение бренда среди производителей и потребителей. 

В департаменте сельского хозяйства создана комиссия по вопросам обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, она регулярно выдает разрешения на добровольную маркировку пищевых продуктов этим знаком. И сейчас более 750 наименований продукции, вырабатываемой курганскими предприятиями из местного сырья, маркируется информационным знаком «Зауральское качество». Область является единственным регионом УрФО, где производят сыры твердых сортов; кроме того, в области активно развивается производство детских продуктов питания, успешно работает завод по консервированию овощей.

Клуб объединил переработчиков

Клуб «Зауральское качество» появился в Кургане в 2009 году как объединение производителей, выпускающих пищевую продукцию с одноименным знаком. В 2011 году было принято решение зарегистрировать клуб. «Нужно было выходить на новый уровень работы», – уверен председатель клуба, инициатор закона «Об отдельных мерах по обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов в Курганской области», депутат областной думы Марат Исламов.

По уставу целью клуба является обеспечение безопасности и высокого качества пищевых продуктов, производимых в Курганской области. В первую очередь – защита от использования в них генномодифицированных ингредиентов (ГМИ). Другая цель – защита корпоративных интересов предприятий пищевой промышленности и сельхозтоваропроизводителей, имеющих право на использование информационного знака «Зауральское качество». Все это стимулирует рост потребления продуктов с этим знаком, а в целом способствует развитию аграрного производства в области.

Как уже сообщал «УралПолит.Ru», перерабатывающая промышленность Зауралья за 2011 год, например,  увеличила продажи продуктов за пределы региона до 8 млрд руб., и эту тенденцию надо закреплять, считают переработчики, сохраняя позиции на рынке в преддверии вступления России в ВТО.

Знак рисуют даже дети

С начала апреля в области проходит второй конкурс детского творчества «Зауральское качество»: здоровье в каждый дом!». Решение о его проведении было принято клубом «Зауральское качество», сообщил его секретарь Родион Вяткин.

В конкурсе определены четыре номинации: «Изобразительная деятельность», «Декоративно-прикладное искусство», «Литературное творчество» и «Фотографическое искусство». Участвовать в нем могут дети в возрасте от 4 до 18 лет, проживающие в Курганской области. В любой номинации можно представить до трех работ. Победителей определит жюри, но пройдет и «народное голосование».

«Уже сейчас на конкурс поступило около 400 работ из всех городов и районов области, – отметил Родион Вяткин, – почти втрое больше, чем на первый конкурс в 2010 году. Сама выставка пройдет с 11 по 23 мая в областном культурно-выставочном центре (ОКВЦ) в Кургане». В рамках этой выставки запланированы также встречи участников конкурса и детских коллективов, школьников с представителями предприятий – членов клуба. 

Здесь же пройдет День молока, хлеба и мяса, где посетителям в популярной форме расскажут, как пекут булки, делают масло, перерабатывают  молоко и мясо, покажут фильмы о знаке «Зауральское качество», пройдет общественная дегустация продукции с участием СМИ, членов проекта «Народный контроль» и экспертов департамента.

Итоги детского конкурса решено подвести на областной «взрослой» выставке «Дней малого и среднего бизнеса» в ТРЦ «Гипер-сити», где, как сообщил начальник управления развития рыночной инфраструктуры департамента экономического развития, торговли и труда Сергей Пугин, также участвуют члены клуба «Зауральское качество». «Мы готовы провести эту церемонию в прямой трансляции в Интернете – в режиме онлайн», – отметил он.

«А на всероссийскую выставку «Дней малого и среднего бизнеса», которая пройдет в Москве 15-18 мая, Курганская область представляет только один проект – бренд «Зауральское качество», – сообщил «УралПолит.Ru» Сергей Пугин. – Уже подготовлены буклеты, другие информационные материалы. Знаем, что интерес к этой теме у регионов страны будет большой».



© 2011 Мясопортал, 2011 Мясопортал