Burger King запустил новинку из заменителя мяса на рынках Европы

Burger King предложил жителям стран Европейского Союза новый вид бургера из заменителя мяса на основе растительного сырья под названием Rebel Whopper, сообщает медиакомпания Metro International.

Продажи запущены 12 ноября. Бургер Rebel Whopper появился в меню 2500 ресторанов быстрого питания сети Burger King 25 стран Евросоюза.  Правда, Rebel Whopper не может считаться в полном смысле вегетарианским блюдом. В состав заменителя мяса входят соя, пшеница, растительное масло, пряные травы и лук, но обычно подают его с майонезом, в состав которого входит яйцо (хотя, конечно же, можно заказать бургер без майонеза). Поставщиком аналога мяса для изготовления Rebel Whopper стала голландская компания The Vegetarian Butcher, ныне принадлежащая международному концерну Unilever (Великобритания и Нидерланды).

Продукцию Impossible Foods — давнего партнера Burger King на американском рынке — не допустили в ЕС из-за того, что в ее состав входят генетически модифицированные компоненты.