Новости отрасли

09.12.2014

"Черкизово" прогнозирует существенное снижение потребления мяса

Группа "Черкизово", один из ведущих производителей мяса и мясопродуктов в России, прогнозирует снижение потребления всех видов мяса, кроме мяса птицы, в ближайшее время не менее чем на 5%. Наибольшее падение произойдет на рынке говядины, заявил генеральный директор группы Сергей Михайлов на конференции Института Адама Смита в понедельник в Москве.

По его словам, группа уже ощутила падение спроса на колбасные изделия. "Цены на мясо выросли, и это негативно сказалось на потреблении колбасных изделий, наше колбасное направление работает на грани безубыточности", - заявил он.

По теме: «Черкизово» оценило рост себестоимости производства свинины в 30% в октябре-ноябре

По мнению С.Михайлова, основную опасность для российских производителей представляет падение спроса на их продукцию. "Падение спроса может иметь несопоставимое негативное влияние на возможности дальнейшего развития", - сказал он, подчеркнув, что в этой ситуации необходимы меры стимулирования потребительского спроса, в том числе за счет поддержки со стороны государства малообеспеченных слоев населения.

Источник: http://www.finmarket.ru