27.11.2012

Что у буренки на обед?

Прошло уже почти два месяца, как пеструшки распростились с вольной летней жизнью и отправились на зимние квартиры. Начался длинный и непростой период, который сами животноводы называют коротким и емким словом "зимовка".

В Куженерском районе, как, впрочем, и в любом другом, животноводство для аграрного сектора является настоящим печатным станком, ведь оно дает 70% всей сельскохозяйственной продукции и львиную долю выручки. Кстати, по данным главного зоотехника сельхозотдела администрации района Риммы Ямбаршевой, за десять месяцев текущего года в районе произвели 408 тонн мяса. Молока в общественном секторе надоили 6063 тонны, что на 17% больше, чем в прошлом году, самые удоистые буренки обитают в "Куженерском молоке", в "Тумьюмучаше" и в "Искре".

А "демография"
на минус
Общая численность крупного рогатого скота по последним данным составляет около семи тысяч голов, 59% поголовья принадлежит сельхозпредприятиям, 41% - обитатели частных деревенских хлевов. Осталось 2792 коровы, по сравнению с прошлым годом число пеструшек уменьшилось еще на 133 головы. Дойное поголовье "сминусовали" как сельхозпредприятия, так и частники. Можно, конечно, утешать себя тем, что существенно выросло поголовье овец и коз, но это, как в анекдоте: скот действительно был рогатым, но совсем некрупным. Это что касается статистики.

Деликатесы
для пеструшки
Чтобы молочные реки не пересыхали и зимой, самое главное - обеспечить коровушек разнообразным и качественным провиантом. Увы, погода нынче оказалась с непредсказуемым характером, и виды на хороший урожай так и остались видами. В результате на одну условную голову скота крестьяне сумели припасти 30,7 центнера кормовых единиц, что составляет 95% от расчетной потребности - голод живности не грозит, но и от пуза не наешься. В доморощенной "продуктовой корзине" братьев наших меньших сено, сенаж, солома и концентраты. Для сбалансирования рационов сельхозпредприятия завозят "деликатесы": витаминно-минеральные кормовые добавки, патоку, сахар, жмых и шрот.

Здоровье в порядке
Чтобы определить качество и питательную ценность, все партии кормов проверяют в районной ветеринарно-бактериологической лаборатории. Сено уже исследовали, сейчас специалисты изучают подноготную силоса и сенажа. Да и сам скот перед зимовкой прошел обследование - ветеринары проверили состояние здоровья рогатых, в частности, провели биохимический анализ крови. По словам главного ветеринарного врача района Алексея Зыкова, после летнего оздоровления животные уходят в зимовку в хорошей физической форме.

Молоко у коровы
на языке
Конечно, проблем в отрасли хватает, но все - таки, по словам Риммы Ямбаршевой, животноводство остается динамично развивающейся отраслью аграрного сектора. В 2012 году, например, в обновление основных фондов вложено почти 30 миллионов рублей. Построена ферма для содержания молодняка в "Искре", основательно реконструирована "общага" для рогатых в "Тумьюмучаше", ведется реконструкция свиноводческого комплекса в Игисоле, как грибы после дождя растут гусятники в Токтай-Беляке.
Примечательно, что в этом году хозяйства закупили сразу три миксера-кормораздатчика. Это полезная штука, которая измельчает и смешивает в "винегрет" различные виды кормов. А без нормальной "кухни" большого удоя не видать как своих ушей, ведь путь к молоку коровы лежит через ее желудок.

(Республика Мордовия, Куженерский р-н).