Две пандемии и Brexit ставят под угрозу свиноводческий сектор Великобритании

Британские производители свинины столкнулись со снижением прибыли из-за COVID-19 и вспышки смертельной африканской чумы свиней (АЧС) в Германии, теперь им также приходится иметь дело с бюрократизмом Brexit, который подорвал экспорт и снизил спрос со стороны ключевых покупателей, таких как немецкие производители колбас.

Цены на свиней, особенно свиноматок, падают одновременно с ростом затрат на корм.

«У нас есть дорогие корма, АЧС, COVID, и теперь мы изо всех сил пытаемся отправить продукцию за границу. Люди ушли в минус. Если ситуация не изменится, они закроют магазины», – сказал Уотчорн, проживающий в Норфолке, в восточной Англии.

Свиньи, оставшиеся на его ферме, набрали лишний вес, а некоторые из них потеряли почти половину своей стоимости после того, как COVID-19 в прошлом году нарушил переработку мяса.

В этом году, говорит Уотчорн, экспорт Великобритании в Европейский союз был настолько нарушен после выхода страны из единого рынка ЕС и таможенного союза 31 декабря, что он больше не обсуждает цену при отправке на убой старых свиней, так называемых «выбракованных свиноматок».

«Мы сказали, что разберемся с ценой позже, это было просто (для бойни) забрать их», - сказал Уотчорн.

Около 90% отбракованных свиноматок в Великобритании отправляются в Германию для переработки в колбасы, пирожки, салями и другие мясные продукты.

По данным правительства, в январе в Великобритании было забито 862 000 свиней, что на 10% меньше, чем за тот же месяц прошлого года, а количество свиноматок и хряков сократилось на 29% до 14 000.

Поскольку экспорт мяса из Великобритании в ЕС в настоящее время составляет всего 50% от нормального уровня, цены на рынке свиноматок, сильно зависящем от экспорта, упали почти на две трети с прошлого лета, лишь покрывая расходы на отправку свиноматок на убой.

Избыточные поставки

Между тем, АЧС охватила весь земной шар, уничтожив поголовье свиней в Китае, крупнейшем в мире производителе свинины, и достигла Германии в сентябре прошлого года.

Китай и другие азиатские страны в ответ запретили импорт немецких свиней, в результате чего Европа столкнулась с избыточными поставками и падением цен.

По результатам опроса 69 членов Национальной ассоциации свиней (NPA), проведенного в прошлом месяце, более 80% заявили, что они уже несут убытки, или ожидают оказаться в убыточном положении в этом квартале.

По данным Совета по развитию сельского хозяйства и садоводства (AHDB), цены на кормовую пшеницу для животных в Великобритании выросли на 80% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, в то время как цены на свиней в Великобритании находятся на минимальном уровне за 1-1/2 года, поскольку фермеры изо всех сил пытаются конкурировать с дешевым импортом свинины из ЕС.

Цены на свиней в ЕС достигли четырехлетнего минимума, а дешевые продукты из свинины непрерывно поступают в Великобританию, потому что власти Великобритании постепенно вводят таможенные проверки продуктов из ЕС, в течение шести месяцев, вместо того, чтобы сделать это немедленно с 1 января.

Немецкий мясоперерабатывающий завод сообщил агентству Reuters, что экспорт свинины из Германии в Великобританию идет плавно и даже увеличивается, поскольку британские таможенные органы «без суеты пропускают импорт».

Некоторые грузовики возвращаются на континент пустыми, чтобы без промедления доставить следующий груз из ЕС в Великобританию.

«Особенно неприятно, что импорт идет свободно. Мы не возражаем против равных условий игры, но это несправедливо», - сказал Ричард Листер, свиновод из Йоркшира на севере Англии.