Эксперт: цены на продукты поднимутся в среднем на 9-11 процентов

В рамках видеомоста на тему «Продовольственная безопасность: прогнозы, риски, опасения», который организовало РИА Новости, исполнительный директор аналитического центра «Совэкон» Андрей Сизов считает, что продовольственная инфляция в России в нынешнем году может составить 9-11 процентов. Это в два раза выше, чем в минувшем году, но ниже, чем в засушливом 2010 году. С точки зрения эксперта, в последние годы в нашей стране наблюдается уверенная тенденция снижения продовольственной инфляции.

Как отметил Андрей Сизов, в 2010 году продовольственная инфляция была высока. По официальным данным она составила 12,9 процентов. В 2011 году она опустилась до рекордно низкого уровня, составив 4 процентов. В 2012 году только за первое полугодие продовольственная инфляция была на уровне 5,8 процентов. По прогнозам, она должна выйти примерно 9-11 процентов.

Что касается роста цен на зерно, который наблюдается сейчас в нашей стране, то, по мнению Андрея Сизова, в целом рост цен на сельскохозяйственное сырье сказывается на ценах на продукты питания, но более сглаженно. Он отметил, что в последние дни в России подорожание зерна замедлилось. Возможностей для дальнейшего роста цен на зерно уже не должно быть. Ранее средства массовой информации сообщали о том, что многие производители хлеба, макарон, круп, мяса и молока завели разговор о том, чтобы повысить цены. Рассказали об этом представители крупнейших продовольственных розничных сетей страны.