Новости отрасли
19.11.2012
Экспертиза подтвердила наличие вируса африканской чумы свиней в партии колбасы в Ленобласти
Как сообщает Россельхознадзор, торговля колбасными изделиями и шпиком велась без разрешительных документов.
У продавца не были статуса юридического лица, а также документов прохождения мясом ветеринарного контроля. Всего изъято 55 килограммов деликатесов.
«При повторном исследовании… проб, отобранных от партии вареной колбасы и варено-копченого деликатеса, продававшегося в Кировске Ленинградской области, подтверждено наличие генома вируса африканской чумы свиней (АЧС) в данной продукции», — сообщает служба.
Сейчас опасная продукция уничтожена, место торговли огорожено и продезинфицировано.
У продавца не были статуса юридического лица, а также документов прохождения мясом ветеринарного контроля. Всего изъято 55 килограммов деликатесов.
«При повторном исследовании… проб, отобранных от партии вареной колбасы и варено-копченого деликатеса, продававшегося в Кировске Ленинградской области, подтверждено наличие генома вируса африканской чумы свиней (АЧС) в данной продукции», — сообщает служба.
Сейчас опасная продукция уничтожена, место торговли огорожено и продезинфицировано.