Экспертиза: в России научились делать пельмени

"Общественный контроль" проверил пельмени, которые представлены в магазинах Петербурга. Всего эксперты оценили содержимое и вкусовые качества десяти популярных марок. Результаты оказались в целом позитивными, а килограмм хороших пельменей с мясом категории "Б" (то есть не менее 12% белка) стоит в среднем от 200 до 260 рублей.

Максимальное количество баллов (25 из 25-ти) получили пельмени "Для настоящих гонщиков" и «Атяшево». И те, и другие стоят чуть больше 200 рублей. "Равиолло Классические" получили 24 балла за потребительские свойства и оказались по итогам экспертизы рекордсменами по количеству белка. Но и по цене они самые дорогие – 250 рублей.

"Домашние" от "Талосто" оказались разбавлены соевым белком и молочно-белковой смесью, но, учитывая, что все четко было указано на упаковке, получили 24 балла. Более того, этот товар обходится потребителям всего в 111 рублей.

Самую низкую оценку – 15 баллов из 25 – получили пельмени "Русские говяжьи" от Щелковского МКП. К фаршу из говядины компания добавляет растительную клетчатку, говяжье сердце и мясо птицы. Столько же баллов присудили пельменям "7 минут" от компании "Балтия". Но и их цена удивила экспертов – 48 рублей за кило.

Наиболее нечестно поступили изготовители пельменей "Шамаханских", где вместо 40% мясной начинки было 36%. И это при цене в 230 рублей.

Фото: vasabi.my1.ru