Экспорт мяса птицы из Украины может достичь $1 млрд

По прогнозам Организации экономического сотрудничества и развития и Всемирной продовольственной организации, мировое производство мяса за следующие 10 лет вырастет на 12%.

Прирост в основном происходить в развивающихся странах, таких как Бразилия, Китай, Индия, Мексика, Пакистан и Турция.

Ожидается, что мясо птицы будет основным драйвером роста общего производства мяса в мире. Прогнозируется, что его производство вырастет на 16% (или 20 млн т), что составляет около половины от общего прогноза по росту производства мяса. Значительное наращивание состоится в Азиатско-Тихоокеанском регионе и Латинской Америке, что составит 60% от мирового прироста мяса птицы. Такой рост объясняется рядом факторов: низкие затраты на производство, короткий производственный цикл, высокий коэффициент конверсии кормов и рост спроса в большинстве регионов.

В Украине за прогнозируемый период производство мяса птицы вырастет на 20% до 1,5 млн. т. В 2019 году этот показатель составлял 1,4 млн. т, что на 26% больше чем годом ранее.

За последние пять лет среднегодовой темп прироста составил 5%. Экспорт мяса птицы за следующие 10 лет увеличится на 13% и составит около 495 тыс. т. Но, учитывая то, что за последние 5 лет экспорт мяса птицы вырос в 2,5 раза с 163 тыс. т в 2015 году до 416 тыс. т в 2019 году, вполне вероятно, что в 2029 году он преодолеет отметку в 500 тыс. т.

«Учитывая вышесказанное, можно ожидать, что экспорт мяса птицы 2029 году в стоимостном выражены составит около 1 млрд долл. США. В прошлом году этот показатель составил 578,6 млн. долл. США (на 14% больше чем в 2018 году). Что касается географии экспорта, то основными потребителями украинской курятины были Нидерланды (14% в общей структуре экспорта мяса птицы из Украины), Саудовская Аравия (12%), Словакия (10%). Но скорее всего, в следующие 10 лет структура украинского экспорта будет несколько меняться в сторону стран, где сейчас наблюдается рост населения и увеличение доходов (в том числе страны Азии и Африки). На сегодняшний день Украина занимает 5 место в мире среди экспортеров мяса птицы», - рассказывает Андрей Мартыненко, аналитик УКАБ.