Экспортный потенциал казахстанской говядины приблизился к 40 тыс тонн

Экспортный потенциал казахстанского мяса крупного рогатого скота в текущем году составляет около 40 тыс тонн, сообщил заместитель председателя правления Национальной палаты предпринимателей Казахстана Рахим Ошакбаев в ходе круглого стола по вопросам реализации программы «Экспортный потенциал мяса КРС».

«В настоящий момент в результате принятых мер субсидий и льготного кредитования потенциал производства и экспорта мяса составляет  30-40 тыс. тонн», - сказал Рахим Ошакбаев.

По его словам, помимо России, привлекательным экспортным направлением для Казахстана являются страны Ближнего Востока.

Напомним, как ранее передавало ИА «Казах-Зерно», впервые за последние 5 лет Казахстан увеличил в 14 раз экспорт мяса крупного рогатого скота, экспортировано порядка 12 тыс. тонн мяса и мясной продукции.

«Более того, ряд передовых предприятий переходит к новой форме экспорта - не только туш, но и экспорта мясопродуктов переработанных, то есть это уже обработанные стейки, котлеты. Подобная продукция требует значительных инвестиций, несколько миллионов долларов, надо соответствовать очень высоким требованиям, которые предъявляют крупные ритейлеры, такие как «Макдональдс». Чтобы поставлять, например, котлеты, необходимо оборудование для шоковой заморозки, холодильники и тому подобное», - добавил он.

Как отметил Ошакбаев, в последние годы сделан значительный прогресс в развитии мясного животноводства в Казахстане.