ФАО: миру требуется лучшее понимание роли пробиотиков в комбикормах

Более глубокое понимание того, как работают пробиотики при их применении в комбикормах вместе с соответствующими международными рекомендациями, необходимо для улучшения работы комбикормовой промышленности, отмечается в отчете Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).

Эта работа  предпринята ФАО в связи с отсутствием всеобъемлющей научно-обоснованной информации о влиянии пробиотиков на ЖКТ продуктивных животных.

Вместе с тем глобальный рынок пробиотиков в ближайшие годы вероятно будет расти на 7.5% в год, в результате чего к 2023 году его объем достигнет 4.2–4.7 млрд долларов. Две крупные проблемы этой индустрии заключаются в отсутствии правильной маркировки продукции, а также понимания того, что не все пробиотики одинаково эффективны. Отсутствие маркировки часто приводит к неправильному их применению, в то время как из-за второй проблемы сельхозпроизводители нередко вводятся в заблуждение относительно конечного результата использования той или иной добавки.