В исследовании портала Meatinfo.Ru указывается, что по итогам первого квартала текущего года объем импорта товарной группы «Мясо и пищевые мясные субпродукты» составил 425,2 тысячи тонн против 408,8 тысячи тонн соответствующего периода минувшего года. Порядка 26 процентов (или 112,5 тысячи тонн) от этого показателя приходится на свинину. В этом году данной продукции импортировали на 6 процентов меньше, чем годом ранее.

Однако относительно 2010 года текущий показатель на 11 процентов выше, 2009 года – и вовсе на 15 процентов. На долю говядины от общего объема ввоза приходится 23 процента (или 98,0 тысячи тонн). Объем импорта птицы на рынке по итогам первого квартала текущего года равен 64,9 тысячи тонн. Хотя относительно 2011 и 2010 года просматривается положительная динамика (на уровне 30 процентов и 13 процентов, соответственно), все-таки данной группы импортозамещение коснулось наиболее ощутимо. Рост показателя текущего относительно двух предыдущих лет объясняется тем, что был запрещен ввоз мяса птицы из США с начала 2010 года.

Из-за запрета в начале 2010 года показатели были низкими. После того, как в сентябре 2010 года запрет сняли, произошел резкий скачок объема импорта данной продукции на российский рынок. Это привело к тому, что в начале 2011 года рынок стал перенасыщенным. Соответственно, импорт в начале 2011 года тоже был на низком уровне.

Однако общая тенденция по снижению зависимости от импорта в данном сегменте явно ощущается, если сравнить текущий показатель с 2009 годом. Объем ввоза мяса птицы за это время снизился на 57 процентов. Что касается импортной свинины, то здесь наблюдается снижение оптовых цен с начала года. В частности, наиболее существенно снизился ценовой порог на корейку – на 11 процентов (до 193,52 рубля за килограмм). Лопатка подешевела за это время на 9 процентов (до 166,08 рубля за килограмм).