Хакасская баранина может появиться в ресторанах и торговых сетях премиум-класса Москвы и Санкт-Петербурга

Продвижением баранины из Хакасии на продовольственных выставках и ярмарках в крупных городах займется национальная ассоциация «Регионпродукт». Об этом сообщает «Сибирское агентство новостей» со ссылкой на президента компании Ивана Меркулова. По его словам, организация уже имеет конкретные предложения по продвижению мяса.

По теме: В Москве и Питере появится экологически чистое мясо из Чечни

Меркулов отметил, что проект имеет большие перспективы, поскольку баранина будет представлена как раритетный, экологически чистый продукт, обладающий исключительными вкусовыми качествами.