В структуре холдинга действует лаборатория, которая занимается изучением химического состава кормового сырья на современной научно-исследовательской базе. В частности, анализируется содержание в комбикормах аминокислот, необходимых для животных. По итогам исследования рецептура корма корректируется, и в итоге сельхозживотные получают качественное сбалансированное питание. За время своей работы специалисты лаборатории проверили более 10 тыс. образцов комбикорма и комбикормого сырья.
С 2011 года химики «Талины» исследуют и химический состав молока. Определяются основные характеристики продукта - концентрации белка и жира. Также оценивается качество дизельного топлива, что помогает снизить затраты на эксплуатацию техники. В период уборочной кампании 2011 года лаборатория начала определять содержание сахарозы в сахарной свекле.
В 2012 году планируется приступить к анализу правильности термообработки сои, которая идет на производство комбикормов.