МИС

Новости отрасли


Комитет «Халяль» ДУМ РТ предостерегает потребителей халяльной продукции от покупки подделок
19.07.2012

Комитет «Халяль» ДУМ РТ предостерегает потребителей халяльной продукции от покупки подделок

Лишь наличие на упаковке значка освидетельствования «халяль» означает, что технология производства находится под контролем специального комитета.

Комитет «Халяль» ДУМ РТ в Рамазан советует быть внимательными при покупке продуктов.

В Рамазан спрос на халяльные продукты возрастает, так как на ифтар мусульмане стараются поставить самые лучшие блюда на стол. Многие производители и представители торговли и сферы общественного питания пользуются таким положением дел – на прилавках магазинов и рынках появляется множество продуктов питания с надписями «халяль», «мусульманское», «татарское». Однако зачастую эти надписи не соответствуют действительности.

В связи с этим Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ предостерегает потребителей халяльной продукции от покупки подделок. Надпись «мусульманские» на упаковке может означать лишь то, что в составе нет свиного мяса, но не будет гарантировать использование халяльного мяса при изготовлении пельменей.

«Будьте внимательны при покупке, осматривайте упаковку. Лишь наличие на упаковке значка освидетельствования «халяль» означает, что технология производства находится под контролем специального комитета и все ингредиенты, используемые для изготовления продукта питания, не противоречат нормам ислама», - говорится в сообщении комитета, опубликованном на сайте ДУМ РТ.

При покупке мяса и других изделий также следует уточнять, есть ли необходимое свидетельство у продавца или предприятия.