10.11.2011

Лучший полуфабрикат: Канские блинчики - с дипломом.

Ежегодный конкурс «Лучший продовольственный товар в Красноярском крае», организатором которого является министерство сельского хозяйства и продовольственной политики края, снова презентовал достижения предприятий пищевой промышленности региона. Заявленные на конкурс образцы продукции рассматривались членами жюри по таким категориям, как органолептические показатели, внешний вид, дизайн образцов продукции и упаковки, маркировка, наличие полной и достоверной информации о продукции. В номинации «Полуфабрикаты» блины с мясом и рисом от канского ОАО «Мясо» награждены дипломом. Как отметила главный технолог предприятия Марина Пономарева, блины выпекаются вручную на чугунных сковородках и пользуются неизменным спросом покупателей.