Чрезмерные уровни микотоксинов в комбикормах угрожают производительности и рентабельности свиноводческого и птицеводческого секторов в США, отмечается в отчете Alltech.

Данные анализа основных зерновых запасов конца 2015 года продемонстрировали неблагоприятную ситуацию, поскольку каждый проанализированный образец содержал в среднем 3.1 видов микотоксинов, причем 27.6% всех образцов комбикормов для свиней характеризовались повышенной опасностью, а 29.9% - умеренной.

В птицеводстве ситуация была лучше, поскольку 80% комбикормов для бройлеров и 69% комбикормов для несушек имели низкую степень опасности в плане наличия микотоксинов.

В целом эта ситуация приводит в среднем к потере 6.42 доллара за поросенка и 3.09 долларов за свинью на откорме, а также 0.21 цент в расчете на одного бройлера или несушку. Помимо денежных потерь, наличие микотоксинов в комбикормах, как минимум, на несколько дней удлиняет период откорма, поскольку ухудшается конверсия корма.