Мировые цены на мясо остаются стабильными

Мировые цены на свиней продемонстрировали совсем небольшое увеличение, согласно последним данным ФАО, даже несмотря на последствия эпидемии вируса свиной диареи в США.

Опасения по поводу того, что распространение вируса PED ограничит экспортные поставки свинины, оказались напрасными, сообщают эксперты ФАО.

Индекс мясных цен ФАО составил в мае 189,1 пункта, что практически на уровне апрельского показателя (188,7).  Цены на баранину показали небольшое увеличение, что вполне объяснимо сезонным спросом, поскольку производственный сезон в Океании подходит к завершению.

Индекс мясных цен ФАО рассчитывается на основании цен на 4 основных вида мяса – мяса птицы, свинины, говядины и баранины .