"Морозостойкие" мясные быки прибыли для разведения в хозяйства Томской области

Первая партия быков мясной галловейской породы поступила в хозяйства Кожевниковского, Шегарского, Молчановского и Томского районов для дальнейшего разведения – животные неприхотливы, хорошо переносят морозы и могут добывать корм из-под снега, сообщается в понедельник на сайте областного аграрного центра.

Ранее сообщалось, что власти Томской области планируют развивать в регионе мясное животноводство. По информации облдепартамента по социально-экономическому развитию села, регион обеспечен мясом птицы на 138%, свининой – на 125%, говядиной – на 59%. Аграрный центр отмечает, что местные хозяйства с мясной специализацией производят только 24% томской говядины, остальные 76% поставляют хозяйства молочного профиля.

"Галловейская мясная порода – новая для нашего региона. Она будет разводиться в хозяйствах Томской области для увеличения поголовья специализированного мясного скота, в том числе путем межпородного скрещивания. Галловеи отличаются неприхотливостью в содержании, морозоустойчивы", – приводятся в сообщении слова профконсультанта-ветеринара центра Романа Лосия.

Он отметил, что галловеи приспособлены к содержанию на скудных полях и могут добывать корм из-под снега, разводить их проще и дешевле, чем уже имеющихся в регионе герефордов. 13 быков поступили в хозяйства Кожевниковского, Шегарского, Молчановского и Томского районов из ООО "Агро-Стандарт" Алтайского края. Животные находятся на 30-дневном карантине, после чего их введут в основное стадо.

Отмечается, что в 2017 году хозяйства Томской области планируют купить 360 голов галловейской породы на племенных предприятиях России, Германии, Голландии и Великобритании. В марте томские сельхозпроизводители поедут в Германию изучать технологию кормления и содержания этой породы.

"Мясо галловеев отличается высоким содержанием незаменимых жирных кислот Омега-3 и Омега-6. Его употребление снижает содержание опасного типа холестерина, препятствует образованию тромбов, защищает коронарные сосуды", – добавляет пресс-служба.