МИС


Мясо, зараженное бактериями MRSA, из Дании и Германии поставляется в Швецию
14.11.2014

Мясо, зараженное бактериями MRSA, из Дании и Германии поставляется в Швецию

Как выяснилось в результате исследования, которое было проведено изданием Dagens Nyheter с участием экспертов из шведского Государственного ветеринарного НИИ, в магазинах Стокгольма продается мясо, содержащее бактерии MRSA (метициллин-резистентный золотистый стафилококк, резистентный к антибиотикам). Зараженные продукты были привезены в Швецию из Дании и Германии.

По теме: Бактериии стафилококка золотистого в датской свинине

В ходе исследования эксперты анализировали состав мяса, продающегося в 15 магазинах Стокгольма и его окрестностей. В результате было установлено, что каждые 4 куска из 10 (производства Дании) заражены опасными бактериями. В мясе, привезенном из Германии, оказался лишь 1 некачественный кусок из 20. Однако, как заявил один из сотрудников Государственного ветеринарного НИИ, подобный результат его не удивил. По словам Бьёрна Бенгтссона, местным ветеринарам уже давно известно о том, что в Швецию поставляется мясо, содержащее бактерии этого вида.
Источник:  http://ostrana.ru