На апрельской сельхозярмарке в Республике Алтай продали свыше 12 тонн мяса

В прошедшую субботу в Горно-Алтайске прошла очередная республиканская ярмарка. На ней продавали продукты питания, а также сезонные товары — садово-огородный инвентарь и посадочный материал. Мероприятие по традиции собрало лучших производителей республики.

Как сообщает официальный портал региона, в ярмарке приняли участие 97 предприятий, в том числе 58 сельхозтоваропроизводителей, 14 с  сувенирной продукцией, 6 оптовых предприятий и 19 компаний из Алтайского края, Новосибирской и Кемеровской областей.

Сельхозкооперативы реализовывали мясо (говядину, свинину, баранину, сарлычатину, маралятину), мясо птицы (куры), субпродукты, изделия национальной кухни (казы, дьергом, карта), талкан, мед и медопродукция, орех и дикоросы. Также молочную продукция (молоко, сметана, творог, йогурт, кефир) и мясные полуфабрикаты, колбасные изделия, сыры, сливочное масло.

Оптовые предприятия представили продукты питания социальной направленности (рыбу, овощи, фрукты и др.). Большим спросом пользовалась посадочная продукция (саженцы плодоносящих деревьев, кустарников, семена овощей и цветов), а также садово-огородный инвентарь, укрывной материал (акрил, пленка) и теплицы.

В ярмарке приняли участие товаропроизводители и оптовые предприятия Алтайского края, Новосибирской и Кемеровской областей, которые представили жителям города мясо кур и индейки, мясные деликатесы из птицы, свежемороженую рыбу, текстильные товары, постельное белье, чулочно-носочные, трикотажные изделия, швейные изделия, детские товары, сувенирную продукцию и обувь.

Всего было реализовано продукции на сумму более 10,6 млн рублей, в том числе сельхозпродукции на 5,9 млн рублей.

Продано мяса 12,1 тонны (в апреле 2014 года – 7,6 тонны). Из их говядины – 3,8 тонны, баранины – 2,5 тонны, свинины – 3,5 тонны, маралятины – 500 кг, сарлычатины – 800 кг, конины – 1 тонна. Твердых сычужных сыров продано 500 кг, меда и сливочного масла по 400 кг.

Во время проведения ярмарки каждый покупатель мог проверить вес приобретенного им товара с помощью контрольных весов. Соблюдение качества реализуемой продукции контролировались республиканскими Роспотребнадзором и Комитетом ветеринарии с Госветинспекцией.