На конференции в Дагестане перечислили компании-нарушители в сфере халяль продукции

Вчера в Дагестанском гуманитарном институте состоялась Международная научно-практическая конференция на тему "Актуальные проблемы развития экономики и информационных технологий России в современных условиях". В рамках конференции эксперты обсудили темы развития и перспективы исламских финансов, стандартизации и управления качеством халяль продукции, основные тенденции развития современной мировой и региональной экономики, а также закята и вакфа. В мероприятии принял участие представитель МЦСиС "Халяль" СМР в Северо-Кавказском федеральном округе Рустам Боташев.

В своем выступлении на тему "Система стандартизации и сертификации халяль как метод управления качеством продукции" Рустам Боташев отметил, что важнейшими инструментами обеспечения качества товаров, услуг и работ стали процедуры стандартизации и сертификации. На перспективном, растущем рынке халяль, по мнению эксперта, система стандартизации и сертификации как методы управления качеством играют особую роль, учитывая специфику самого халяль продукта.

Рустам Боташев также рассказал о системе работы органов по стандартизации и сертификации товаров и услуг халяль, выделил тему контрафактной продукции, выпускаемой под маркировкой "Халяль".

По теме: Сотрудники центра ”Халяль” обнаружили в цехе сырье из свинины

Он подчеркнул, что центром "Халяль" постоянно проводится мониторинг рынка и разоблачаются недобросовестные производители. "Список таких нарушителей включает в себя такие компании, как «Рамфуд», Лыткаринский мясокомбинат (ООО «Рузком»), компания «Совад» (Санкт-Петербург), ООО «МПХ АПХ «Кудиново» и др. Также представитель МЦСиС "Халяль" ответил на вопросы из аудитории связанные с мясокомбинатом "Царицыно". Он объяснил, что в ходе проверок в июле этого года были обнаружены грубые нарушения в соблюдении стандарта «Халяль», в связи с чем МЦСиС Халяль не пролонгировал договор о сотрудничестве с мясокомбинатом. В частности, аудиторы обнаружили, что в цехе по производству продукции «халяль» хранилась продукция “харам”, в том числе черева свиные, краситель «Кармин» (Е120) и другое нехаляльное сырье, также проведение экспертизы после окончания договора показало наличие ДНК свинины в царицынской продукции маркованной как «Халяль»", - добавил Рустам Боташев.

В конференции также приняли участие и выступили с докладами представители Департамента экономики Совета муфтиев России, Дагестанского гуманитарного института, Министерства торговли, инвестиций и предпринимательства Республики Дагестан, ТНВ «ЛяРиба-Финанс», Международного исламского университета в Малайзии и др.