На Мясокомбинате Сибирской Аграрной Группы очередная новинка

В рамках программы модернизации производства на Мясокомбинате Сибирской Аграрной Группы в Томске появилось новое тестомесильное оборудование Lazer Z200(Италия).

Новый тестомес Lazer Z200 за полчаса способен произвести 120 кг. пельменного теста, а за сутки – 4800 кг. для автоматов Сигнал-Пак. Этого объема теста хватит для производства 10.5 тонн пельменей.

Общая стоимость оборудования 1млн 370 тыс. рублей.

— Эта тестомесильная машина способна производить любые виды теста в большом объеме. Пельмени от свинокомплекса «Томский» пользуются большим спросом не только в Томске, но и по всему Сибирскому Федеральному Округу. Заявок на пельмени, изготовленные на Сигнал-паке стало больше. Поэтому возникла необходимость приобретения такого тестомеса с высокой производительностью, — прокомментировала зам. директора по производству Ирина Касьянова.