На ООО «Восточный» запущена новая линия по производству котлет и рубленых полуфабрикатов
01.09.2011

На ООО «Восточный» запущена новая линия по производству котлет и рубленых полуфабрикатов

30 августа на ООО «Восточный» начал работу обновленный в ходе реконструкции участок рубленых полуфабрикатов. Цех оснащен современной котлетной линией голландской  компании «Koppens» и агрегатом шоковой заморозки «Frigoskandia» финского производства. Объем инвестиций составил 17 млн рублей.
Модернизация участка полуфабрикатов на ООО «Восточный» позволит запустить в производство не менее  20 новых наименований продукции, и к 2013 году увеличить объёмы производства  и реализации рубленых полуфабрикатов до 1 000 тонн в год.
На новую линию полуфабрикатов будет переведен ассортимент новой серии «Домашняя кухня» - котлет, гамбургеров и ромштексов. В перспективе в ассортименте «Восточного» появятся зразы, тефтели, кнели и фрикадельки.

Источник: сайт ООО «КОМОС ГРУПП»