На Ставрополье запущено производство мяса утки французской селекции

В Предгорном районе реализован первый на Ставрополье крупный инвестиционный проект по промышленному производству мяса уток французской селекции.

Построены корпуса для откорма птицы, а также цеха по убою и переработке. Все это обеспечивает замкнутый цикл производства от поступления молодняка до выпуска готовой продукции, подчеркнули в министерстве сельского хозяйства края.

Проектная мощность предприятия – 430 тысяч уток в год, стоимость инвестпроекта – 200 миллионов рублей, создано 60 рабочих мест.