Profi-Knife

Портал "Альтернативное животноводство"


На территории Ненецкого АО стартовала убойная кампания
14.11.2017

На территории Ненецкого АО стартовала убойная кампания

Первым убойную кампанию на территории Ненецкого АО начал сельхозпроизводственный кооператив «Ижемский оленевод и Ко». Как сообщил председатель этого СПК Константин Личутин, оленеводы начали работы на построенном в этом году новом убойном пункте в районе Шапкино. Работы там уже завершены, на забой было направлено 1700 голов. Сегодня убойную кампанию продолжат другие бригады «Ижемского оленевода и Ко» в районе Инзырея.

В рамках убойной кампании 2017-2018 года СПК « Ижемский оленевод и Ко» планирует забить на трех убойных пунктах (два - в НАО и один в Республике Коми) 14 тысяч голов оленей, с учетом стад оленеводов-частников.

Как сообщили в Департаменте природных ресурсов, экологии и АПК НАО, массовая убойная кампания на территории Ненецкого округа начнется в конце текущей недели. Для ее начала необходимо наличие снежного покрова и отрицательных температур. Некоторым бригадам хозяйств для перегона стад к убойным пунктам понадобится преодолеть несколько рек и озер, которые пока не замерзли.

Планируется, что после 15 ноября к забою приступят в СПК «Харп». На территории округа они традиционно начинают убой одними из первых. По словам председателя хозяйства Николая Колесникова, в этом сезоне сельхозпроизводственный кооператив планирует направить на убой около 3,5 тысяч голов оленей и заготовить около 120 тонн оленины. Большую часть заготовленной оленины направят в промышленную переработку.

Напомним, первым окружным оленеводческим хозяйством, которое начало убойную кампанию в текущем сезоне в городе Воркута (Республика Коми) стал СПК «Красный Октябрь».

Убойная кампания – ежегодное мероприятие по заготовке мяса оленя, проводимое оленеводческими хозяйствами региона. Традиционно проводится с ноября по февраль при наличии снежного покрова и минусовых температур.

В предстоящую кампанию на убой планируется направить 38,2 тысяч голов северных оленей. Это позволит произвести до 1,3 тысяч тонн оленины. Большая часть сырья (850 тонн) будет направлена в промышленную переработку. Остальной объем будет реализован населению.

В прошлом году убойная кампания началась в регионе 2 ноября. Первыми убой начали также оленеводы СПК «Красный Октябрь».
Источник:  http://adm-nao.ru


Команда "Мясо-портала" работает над улучшением сайта:


Текст сообщения Добавление комментария
Защита от автоматических сообщений