На упаковках мяса должно указываться наличие воды
07.11.2011

На упаковках мяса должно указываться наличие воды

Страны Таможенного союза готовят новый техрегламент на мясную продукцию

Россия, Белоруссия и Казахстан готовят новый технический регламент на мясную продукцию, который планируют ввести со следующего года. В частности, на упаковке должно содержаться указание на то, замороженный это продукт или охлажденный. Кроме того, производитель должен сообщать о содержании воды в мясной продукции.

Сейчас проект техрегламента опубликован на сайте минэкономразвития. Предполагается, что он еще будет дорабатываться с учетом рекомендаций стран Таможенного союза, пишет Upakovano.ru.

При этом, по словам экспертов, производители не против нововведений. «Если санитарно-гигиенические требования Таможенного союза будут приведены в соответствие с европейским законодательством, Россия сможет продавать за границу мясо птицы и свинины», — поясняют они.