На Йошкар-Олинском мясокомбинате изобрели новый вид упаковки.

Совсем недавно глава республики Леонид Маркелов совершил визит на масштабный мясоперерабатывающий завод, функционирующий на российском рынке – ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат». Этой весной работники мясокомбинаты завершили реализацию ранее внедренного инвестиционного проекта, связанного техническим переоборудованием производства, общая сумма которого превысила показатель 165 млн. рублей.

После реализации проекта руководство решило не останавливаться и на сегодняшний день сотрудники приступили к реализации второго инвестпроекта, связанного с полным обновлением технического оборудования в цехах завода и развитием продаж. На этот проект будет выделенная сумма, превышающая 162,5 млн.рублей.

По теме:  Закаменский мясокомбинат направит на модернизацию десять миллионов

Во время своего визита глава республики успел увидеть цех с готовыми товарами, где ему продемонстрировали приобретенную серию оборудования для изготовления упаковок, с монтированной машинной нарезкой. Главное достоинство этого оборудования заключается в том, что оно практически полностью обеспечивает отсутствие соприкосновения рук работников с изготовленными мясными изделиями. А кроме этого, монтированное оборудование позволяют устанавливать необходимые параметры кусочков товара и нарезки. На этот проект будет выделенная сумма, превышающая 162,5 млн.рублей.

Генеральный директор комбината считает, что на современном продовольственным рынке появляются тенденцию уменьшенных порций, а товары в виде целых батонов и колбасных палок покупают все меньше. Поэтому снижение параметров фасовки, улучшение ее внешнего вида должно обеспечить увеличение продаж.

Руководители предприятия признались также, что о таком техническом оборудовании на мясокомбинате они мечтали очень давно, но приобрести его для завода получилось лишь в рамках субсидий помощи от республиканских властей.